Tentang Kami

Selamat datang di Kumpulan ILmu Food & Beverage!

Di sini, tujuan utama kami adalah berbagi ilmu pengetahuan tentang Food & Beverage. Blog ini didirikan dengan visi untuk menjadi sumber informasi tepercaya bagi siapa saja yang tertarik dengan dunia makanan dan minuman, mulai dari sejarah, terminologi, pelayanan, ilmu dasar makanan, dasar-dasar minuman, hingga cara mengelola restoran, cafe dan lainnya. Karena kami percaya bahwa setiap orang yang memiliki ilmu dalam bidang tertentu, belum tentu bisa mengelolanya. Tetapi orang yang punya jiwa enterpreneur dan karakter kuat akan lebih cepat suksesnya. Karena itu blog ini dibuat agar siapapun yang berbisnis didunia F&B bisa ditunjang dengan ilmunya disini.

Saat ini saya sendiri sebagai General Manager disalah satu hotel di Indonesia merupakan pendiri blog ini dan memiliki pengalaman lebih dari 24 tahun di dunia perhotelan, khususnya dalam bidang Food & Beverage. Melalui blog ini, saya berharap dapat membagikan pengetahuan dan pengalaman saya untuk membantu Anda memahami lebih dalam tentang industri yang dinamis ini. Semoga saya bisa menyisihkan waktu untuk menulis blog ini. Kenapa diblogspot saya menulis ilmu ini, tidak di website yang lebih profesional. Keran Blogspot akan terus ada selama google ada didunia ini, jika website dengan domain khusus akan sangat tergantung dari waktu tertentu. 

Kami berkomitmen untuk memberikan konten yang berkualitas dan bermanfaat, serta menyajikan informasi yang akurat dan up-to-date. Terima kasih telah mengunjungi blog kami, dan semoga Anda menemukan apa yang Anda cari di sini.

Salam hangat,

Ep.